Les prix à l’importation de l’Algérie en matière de produits alimentaires et agroalimentaires ont enregistré une baisse notable durant les quatre premiers mois de 2016 en comparaison avec la même période de 2015, a indiqué le ministère du Commerce.
En effet, pour la catégorie des céréales, les prix ont reculé à 343 dollars par tonne. Le blé dur qui est en baisse de 28,2% par rapport à la même période de 2015, le blé tendre lui est cédé à 200 dollars la tonne enregistrant une baisse de 22,5%. Le maïs avoisinait les 179 dollars la tonne marquant une baisse de 14 par rapport à l même année de comparaison. De son côté, le prix d’achat des poudres de lait s’est établi à 2.468 dollars le tonne contre 2.996 dollars le tonne soit une diminution de 17,6%. La baisse des prix à l’importation a également touché le sucre roux qui est vendu à 339 dollars la tonne avec une régression de 15%. Même constat pour les huiles brutes pour l’industrie alimentaire laissé à 616 dollars la tonne soit une réduction de 27%.
La catégorie des produits d’épicerie a vu son prix à l’importation reculer à l’exception du thé qui est en augmentation de 1,6%. Ainsi, les prix à l’importation du concentré de tomate ont reculé à 1.223 dollars par tonne soit une décroissance de 25,6%. Le triple concentré de tomate à 842 dollars par tonne en baisse de 29,6%. Le prix d’achat des cafés torréfiés a enregistré sur les 4 premiers mois une légère baisse à 17.158 dollars par tonne avec une baisse 4,5%, tandis que les cafés non torréfiés ont reculé à 2.071 dollars par tonne soit une diminution de 12,6%. Le sucre blanc a été importé à 501 dollars par tonne en réduction de 5,8%, le riz à 515 dollars par tonne en décroissance de 13,4%, les pâtes alimentaires à 1.554 dollars par tonne en baisse de 13,3% et le lait infantile à 6.797 dollars par tonne en légère baisse de 2,1%. Pour les légumes secs, des baisses ont été observées pour les pois secs à 552 dollars par tonne en diminution de 29% et les haricots secs à 919 dollars la tonne enregistrant une baisse de 34,7%.
En revanche, les prix d’achat des lentilles ont augmenté à 1.071 dollars la tonne en augmentation de 11,6% et les pois chiches à 1.162 dollars par tonne en hausse de 8%. L’ail importé a enregistré une forte hausse en s’établissant à 1.667 dollars par tonne en progression de 52,35%. En ce qui concerne les fruits frais, les pommes ont été importées à 803 dollars par tonne en hausse de 16,76% et la banane achetée à 751dollars par tonne enregistre une légère croissance de 2%. Pour les viandes et poissons, les prix à l’importation ont été de 3.453 dollars par tonne pour les viandes bovines réfrigérées, elles ont observés une baisse de 2,9%. Les viandes bovines congelées vendues à 3.040 dollars par tonnes son prix est en baisse de 11,4%. Les poissons congelés aussi en baisse de 16,3%. Ils sont vendus à 1.350 dollars par tonne.
Les principaux pays fournisseurs de l’Algérie en poudre de lait sont au nombre de 17 dont les 5 premiers sont la Nouvelle-Zélande avec 27% par rapport aux quantités importées, l’Argentine à 21%, la France à 19,4%, l’Uruguay à12, 1% et la Pologne à 8,9%.
Pour les huiles alimentaires brutes, la quasi-totalité des quantités importées a été réalisée par six principaux opérateurs dont une société privée qui demeure en première position avec 58,7% de la quantité totale importée. En matière d’importation de sucre roux, cette même société privée est demeurée dominante en assurant 85,3% du total importé pour une quantité de 509.556 tonnes. Quant au sucre blanc, il est constaté qu’une autre société privée a dominé ce marché à hauteur de 41,18% des importations de ce produit alimentaire effectuées durant les quatre premiers mois de l’année 2016. Concernant le café non torréfié, les principaux importateurs sont au nombre de sept avec 48,31% du total des importations, alors que pour le café torréfié, un seul importateur a réalisé à lui seul plus de 26% des quantités globales importées pour cette denrée.
Bananes et pommes : Plus de 106 millions dollars d’importations en 4 mois En ce qui concerne les fruits frais, il a été importé pour près de 70 millions dollars de bananes durant les 4 premiers mois 2016 contre 65,2 millions dollars sur la même période de 2015, et pour 36,7 millions dollars de pommes contre 55,2 millions dollars. La facture a été de 8,5 millions dollars pour les amandes décortiquées contre 5,6 millions dollars, de 8,7 millions dollars de raisins secs contre 7,1 millions dollars, et de 1,5 million dollars d’abricots secs contre 1,6 million dollars, alors que les importations des pruneaux secs se sont chiffrées à 2,9 millions dollars contre 4,2 millions dollars. Il est, par ailleurs, constaté que la facture de l’ail importé a fortement augmenté en passant à près de 12 millions dollars contre 8,47 millions dollars.
