Quatre huiles d’olive algériennes ont été primées dans un concours international « Huiles du monde » organisé à Paris (France) par l’Agence pour la Valorisation des Produits Agricoles (APVA).
Les 4 huiles d’olive algériennes ont été primés les catégories « Mûr léger » et « Mûr intense ».
- Médaille d’or dans la catégorie « Mûr intense » pour la marque « Azemmour »
- Distinction Gourmet dans la catégorie « Mûr intense » pour la marque « Baghlia »;
- Médaille d’argent dans la catégorie « Mûr léger » pour la marque « l’Arbolive »;
- Distinction Gourmet dans la catégorie « Mûr léger » pour la marque « Acbali Ath Ghobri » produite par l’huilerie Amazit-Ifigha.
»Le concours est réservé aux producteurs d’huiles végétales (cultivateurs ou moulins) ou à leurs groupements (coopératives, Dénominations d’origine) inscrits à l’association AVPA », a expliqué l’agence française sur son site Web.
« AVPA propose une classification plus riche que les classifications habituelles afin de permettre l’expression de tous les goûts traditionnels rencontrés sur le pourtour méditerranéen et dans le monde », a ajouté la même source.
Rédaction d’Algerie360
