Une nouvelle ère s’ouvre pour le secteur laitier à Bouira. La wilaya vient d’inaugurer ce dimanche une unité de production de lait et de ses dérivés d’une capacité de production dépassant les 250 000 litres par jour. Ce projet ambitieux, porté par le groupe public Giplait, marque une étape décisive dans le développement économique local.
C’est le secrétaire général de la wilaya de Bouira, Fayçal Bensaidi, qui a officiellement lancé cette nouvelle activité industrielle, soulignant l’importance de cette réalisation pour le dynamisme économique de la région.
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Cette méga-laiterie, construite sur une surface de plus de 3 500 m² pour un investissement de 600 millions de DA, est équipée de technologies de pointe garantissant une production de lait de haute qualité.
Inauguration d’une méga-laiterie à Bouira : un tournant pour le secteur laitier ?
Au-delà de l’approvisionnement local, cette unité contribuera à renforcer l’offre laitière à l’échelle nationale. Comme l’avait souligné la directrice générale de Giplait, Samah Lahlouh, lors d’une précédente déclaration, l’objectif est double : « renforcer la capacité de production du Groupe Giplait et étendre notre réseau de distribution à travers tout le territoire national ».
Ce projet a également permis de créer près d’une centaine d’emplois directs, offrant ainsi de nouvelles perspectives aux jeunes de la région.
Cette inauguration s’inscrit dans une dynamique nationale de développement du secteur agricole et industriel. En misant sur une production locale de qualité, l’Algérie vise à réduire sa dépendance aux importations et à garantir un approvisionnement régulier en produits laitiers pour les consommateurs.
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La cérémonie d’inauguration s’est déroulée en présence de nombreux acteurs du secteur, témoignant de l’importance accordée à ce projet. Les directeurs des services de l’agriculture, du commerce et de l’environnement, aux côtés des cadres du complexe Giplait, ont ainsi pu célébrer cette avancée majeure.
Avec cette nouvelle unité de production, Bouira se positionne comme un acteur clé dans le secteur laitier en Algérie.
