Dans un projet pionnier à Chlef, un jeune agriculteur a fait sensation en parvenant à cultiver des plants de caféiers dans une petite banlieue. Avec une première récolte attendue en novembre prochain, cette entreprise audacieuse témoigne de l’adaptabilité des cultures tropicales au climat diversifié de l’Algérie.
Un jeune agriculteur réussit la culture du café à Chlef, une première en Algérie
Le projet a pris racine grâce à l’observation attentive d’Abdelouahab Fellouh, jeune agriculteur de la région de Chlef. « L’idée de cultiver du café à Chlef m’est venue après avoir constaté l’adaptation de plusieurs arbres tropicaux au climat de la région« , a-t-il déclaré à l’APS.
Fortement encouragé par un agriculteur local qui a adhéré au projet dès le début, Abdelouahab s’est lancé dans cette aventure avec détermination. Il justifie son choix par la volonté de contribuer aux filières stratégiques de l’agriculture, qui pourraient réduire les importations de produits agricoles et renforcer l’autosuffisance. Le café, en tant que produit de consommation largement apprécié localement, était un choix évident.
« La contribution est de nature à réduire l’importation de certains produits agricoles, voire même à s’en passer » explicite le jeune agriculteur.
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La première phase de l’expérience a consisté la production d’une centaine de caféiers, dont une vingtaine ont été plantés en collaboration avec un agriculteur de la région. Contre toute attente, ces plants se sont parfaitement adaptés au climat local malgré leur origine tropicale.
La culture du café nécessite des conditions climatiques spécifiques, notamment une humidité élevée et des températures variant entre 15 et 35 degrés, qui, selon Abdelouahab, peuvent être régulées par des serres.
Une première récolte prévue pour novembre
La première récolte de café « Arabica » algérien est prévue pour novembre prochain, avec l’analyse du premier échantillon pour vérifier sa conformité aux normes internationales. Si les résultats sont concluants, cette culture pourrait s’étendre à d’autres régions, comme le suggère Deghrar Mohamed, un agriculteur de la région.
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Soutenu par la chambre d’agriculture et la Direction des services agricoles (DSA) de Chlef, ce projet ouvre de nouvelles perspectives pour les agriculteurs de la région. La culture du café, tout comme celle d’autres fruits exotiques, est en train de devenir un investissement prometteur, tant sur le plan nutritionnel que commercial, incitant ainsi à la diversification des productions agricoles locales.
