Les prix du poulet en Algérie sont sujets à des variations significatives depuis plusieurs mois, alimentées par divers facteurs tels que l’augmentation des prix des aliments pour le bétail et une production nationale jugée insuffisante.
Face à cette situation, l’Autorité de Régulation des Activités Bancaires (Abef) a pris des mesures visant à stabiliser le marché de la volaille en autorisant l’importation d’intrants avicoles depuis l’Espagne. Une importante baisse du tarif des viandes blanches est ainsi prédite par les spécialistes.
Fluctuations des prix du poulet en Algérie : l’importation d’intrants avicoles d’Espagne va-t-elle stabiliser le marché ?
Cette directive, récemment émise aux institutions financières par l’Abef, a reçu l’approbation d’Ali Benchaiba, président de la fédération nationale des éleveurs de volailles. L’Abef a spécifié dans sa communication aux banques affiliées que l’importation de composants avicoles tels que les poussins reproducteurs à chair, les poussins reproducteurs à ponte et les œufs à couver depuis l’Espagne est désormais autorisée, permettant aux banques de gérer les transactions afférentes.
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Selon Benchaiba, cette mesure devrait avoir un impact rapide sur le marché de la volaille, en particulier en ce qui concerne les œufs à couver destinés à devenir des poulets de chair consommables dans un délai de 65 jours. Introduite en urgence pour répondre aux besoins du marché national, cette initiative est attendue avec des résultats positifs sur les prix du poulet pendant le mois de Ramadan 2024.
Le prix unitaire des poussins également impacté
L’importation de poussins reproducteurs à chair et à ponte depuis l’Espagne est également saluée par Benchaiba, qui est convaincu que cela contribuera à stabiliser le marché à long terme en faisant baisser les prix des poussins à chair, récemment observés à plus de 200 DA.
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Cependant, le président de la fédération nationale des éleveurs de volailles met en garde contre le danger de la surproduction. Tout en reconnaissant l’importance de l’importation comme mesure temporaire pour réguler un marché troublé, il souligne la nécessité cruciale de ne pas compromettre la production locale.
Benchaiba appelle ainsi à la mise en place d’un dispositif de régulation basé sur des données fiables, insistant sur l’équilibre entre l’offre et la demande pour maintenir des prix abordables tout en protégeant les intérêts des producteurs nationaux.
