Le rôle de la femme rurale dans la promotion de la pisciculture saharienne, dans la région de Tidikelt, est au centre d’une rencontre organisée samedi à In-Salah (Tamanrasset), à l’initiative de la Chambre inter-wilayas de la pêche et de l’aquaculture (CIWPA) en coordination avec la Chambre locale de l’agriculture.
Retenue dans le cadre de la deuxième édition des journées nationales sur la dégustation de poisson d’eau douce, cette initiative placée sous le signe « vers la diversification des sources de revenus en milieu rural », vise à valoriser les activités de la femme rurale et encourager cette catégorie sociale à investir dans ce domaine dans le cadre de différents dispositifs de l’aide à l’emploi, a précisé le directeur de la CIWPA.
Un cycle de formation pratique sur les techniques de préparation de poisson d’eau douce destiné aux jeunes cuisiniers stagiaires ainsi qu’une séance de dégustation des plats cousinés sont au programme de l’initiative, qui s’étalera sur trois jours, a ajouté , Faouzi Habita.
Encadrées par des spécialistes de l’Institut nationale de la pêche et de l’aquaculture de Collo (Skikda), des sessions sur les techniques d’élevage de poisson d’eau douce dans les bassins d’irrigation agricole, sont offertes, en marge de cette manifestation, à quelque 90 jeunes agriculteurs désireux investir dans ce domaine, a-t-il fait savoir.
Cette manifestation organisée au centre de formation et d’apprentissage (CFPA) « Hadj Beddouda » à In-Salah est appelée à généraliser la pratique de la pisciculture saharienne dans le milieu rural , notamment dans les régions sahariennes , au titre du plan « Aquapêche » horizon 2020, a-t-on signalé.
Une exposition sur l’élevage de la spiruline (micro-algue) est organisée, en parallèle, en vue d’encourager l’élevage de cette espèce dans la région de Tidikelt où les conditions climatiques sont favorables, selon les organisateurs.
