Bonjour a tous , Les Tartelettes Amandines en version individuelles ont étaient préparé pour l’occasion de l’aid , une délicieuse recette tres fondante facile a réaliser
Ingrédients :
- Une pâte sablée ou sucrée
- Pour la frangipane :
- 200 GR de poudre d’amandes
- 200 gr de sucre
- 200 g de beurre
- 50 g de farine
- vanille
- 2 oeufs
- Confiture d’abricots
- quelques amandes effilées
- cerises confites
Préparation :
- Préparez la pâte sablée. Roulez la en boule et laissez la reposer au frais pendant
- ensuite étaler la pâte et garnissez les de pâte
- préparer la frangipane
- battre le beurre et le sucre ajouter ensuite les oeufs et versez dessus la farine et les amandes
- prendre les moules mettre un peu de confiture au font des tartelettes puis ajouter un peu de frangipane
- enfourner a 180° jusqu’a la cuisson des tartelettes
- a sortie du four badigeonner les de confiture et garnissez de quelques amandes effilées
- décorer avec une cerises confite
