Désormais les boulangers vont vendre leur pain dans des sacs en papier (kraft). La décision a été prise à l’issue d’une réunion qui a regroupé, jeudi dernier, la ministre de l’Environnement, Fatima-Zohra Zerouati et les membres de l’Association nationale des commerçants algériens (Anca).
Les deux parties se sont en effet mises d’accord pour remplacer les sacs en plastique dans lesquels sont emballés les baguettes de pain vendues par ceux en papier au sein des boulangeries.
Cette mesure, faut-il l’expliquer, entre dans le cadre de la lutte contre la pollution environnementale et la protection de l’environnement.