L’Algérie s’est distinguée sur la scène oléicole internationale grâce à l’huile d’olive vierge extra Ardhi, lauréate de deux médailles d’or à l’Afro-Asian International Olive Oil Competition (AAIOOC), organisée du 1er au 4 avril 2025 à Abou Dhabi par le Global International Olive Oil Competition (GIOOC). Ce concours de renom réunit chaque année les meilleures productions d’huile d’olive au monde. 16 pays producteurs y participent, dont des références majeures comme la Grèce, l’Italie, l’Espagne, le Portugal et la Tunisie.
L’huile d’olive Ardhi a été récompensée dans deux catégories clés : « Qualité », saluant ses caractéristiques organoleptiques (goût, arôme, équilibre, pureté), et « Santé », critère fondé sur la richesse nutritionnelle, notamment la concentration en antioxydants naturels, polyphénols et acides gras mono-insaturés.
Derrière cette réussite se trouve Adel Benadouda, oléiculteur engagé. Son travail incarne une vision durable de l’agriculture dans les régions steppiques du pays. Ainsi, cette double distinction valorise un savoir-faire local.
Elle met en avant une variété algérienne typique, le Chemlal. Elle démontre aussi le potentiel qualitatif des terroirs intérieurs, notamment celui de Djelfa, près de Aïn Oussara.
Le jury international, composé de 10 experts, a alors évalué des dizaines d’échantillons venus de plusieurs continents, selon des critères rigoureux alliant technologie, traçabilité, goût et bienfaits pour la santé. La consécration d’un producteur algérien dans ce cadre prestigieux constitue alors une victoire symbolique autant qu’un signal fort envoyé au secteur national.
Le AAIOOC : une vitrine mondiale de l’excellence oléicole
Créée pour promouvoir la diversité et l’excellence des huiles d’olive, l’Afro-Asian International Olive Oil Competition (AAIOOC) est devenue une référence internationale. Le concours va au-delà d’une simple compétition. Il célèbre le patrimoine oléicole mondial en réunissant producteurs, experts et acteurs de la filière. L’objectif est de favoriser l’innovation tout en respectant les traditions.
La spécificité du AAIOOC tient à sa capacité à valoriser les identités régionales et à favoriser les échanges Sud-Sud, tout en maintenant des standards internationaux élevés. Chaque édition est accueillie dans une ville différente, afin de refléter la richesse culturelle et agricole des pays participants. Après Doha et Riyad, c’est Abou Dhabi qui a accueilli cette 3e édition, consolidant la position du Golfe comme nouveau pôle de valorisation des produits agroalimentaires premium.
Ainsi, la compétition distingue plusieurs catégories, dont :
La qualité organoleptique, qui repose sur une dégustation à l’aveugle par des professionnels accrédités.
Les bienfaits pour la santé, analysés en laboratoire.
L’innovation dans les méthodes d’extraction et de culture.
La durabilité des modèles agricoles proposés.
Le concours promeut également une vision inclusive du secteur, intégrant à la fois de grands groupes et de petits producteurs.
L’objectif est de favoriser l’échange de bonnes pratiques et la visibilité des producteurs émergents. Il crée des passerelles entre les continents africain, asiatique, européen et américain.
Au fil des éditions, le AAIOOC est devenu un baromètre mondial de la qualité. Il est aussi une plateforme de réflexion sur l’avenir de la filière oléicole. Cette distinction permet à l’Algérie de se positionner avec un produit alliant typicité locale, respect de l’environnement et excellence technique.
