Le ministre de l’Agriculture, Abdelhafid Henni, a confirméque l’importation de viande rouge se poursuivra afin d’assurer sa disponibilité au prix de 1200 dinars algériens.
En effet, lors de son intervention sur un plateau de télévision d’une chaine arabophone aujourd’hui, le mercredi 3 mais 2023 Henni a déclaré que l’importation de viande se poursuivra après le mois de Ramadan et au même prix jusqu’à ce que le marché soit régulé et les prix stabilisés.
Le ministre a également déclaré qu’un navire chargé de viande fraîche arrivera en Algérie chaque mois en provenance de l’Inde, du Brésil ou du Soudan, conformément aux instructions de son ministère. Cette régularité devrait aider à stabiliser le marché et garantir la disponibilité de la viande rouge à un prix abordable.
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Dans le même contexte, Henni a révélé que le ministère de l’Agriculture travaille actuellement sur la création d’une institution spécialisée dans la régulation des prix. Cette initiative vise à garantir la stabilité des prix et à éviter les fluctuations excessives e plus, le ministre a également annoncé que de nouveaux points de vente de viande rouge seront ouverts pour faciliter l’accès des consommateurs à ce produit de base.
Un marché de la viande rouge sous pression
Ces mesures sont prises alors que le marché de la viande rouge est soumis à une forte pression. En effet, les prix ont augmenté de manière significative ces derniers mois en raison de la rareté des approvisionnements locaux et des restrictions sur les importations de bétail en provenance de l’étranger. Cette situation a provoqué une certaine frustration chez les consommateurs algériens qui peinent à se procurer de la viande rouge à un prix raisonnable.
La flambée des prix de la viande rouge en Algérie a également des répercussions sur les habitudes alimentaires de la population. De nombreux Algériens ont dû réduire leur consommation de viande rouge et se tourner vers des alternatives plus abordables telles que le poulet ou le poisson. Cela a également eu un impact sur les éleveurs locaux qui ont vu leur chiffre d’affaires baisser en raison de la baisse de la demande.
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Face à cette situation, le gouvernement algérien prend des mesures pour répondre aux besoins de la population. Les initiatives annoncées par le ministre Abdelhafid Henni visent à fournir une solution à court terme en maintenant l’importation de viande rouge à un prix abordable. Cependant, il est également nécessaire de trouver des solutions à plus long terme pour assurer la sécurité alimentaire du pays et réduire la dépendance à l’égard des importations.
L’une des solutions à long terme pourrait être d’investir dans l’agriculture locale pour augmenter la production de bétail. Cela pourrait aider à réduire la dépendance à l’égard des importations et renforcer la sécurité alimentaire du pays.
