Offre d’emploi : Directeur Central de l’Exploitation et du Developpement

Offre d’emploi : Directeur Central de l’Exploitation et du Developpement
  • Entreprise : Importante Chaine Hôtelière
  • Fonction : Hôtellerie, Tourisme, Restauration, Loisirs
  • Secteur : Services
  • Lieu : Alger

Ambassadeur de l’hôtel vous vous attacherez à promouvoir l’image de marque et le prestige de votre établissement.

Vous aurez pour mission de

-Concevoir et organiser la prestation hébergement et les services à la clientèle  associés.

-Gérer l’établissement et en assurer la rentabilité.

-Développer une politique commerciale.

-Concevoir et prendre en charge le management et l’animation des équipes.

Vos principaux atouts sont :

-Développement commercial.

-Gestion d’entreprise.

-Management et animation d’équipe.

Votre travail sera essentiellement accès sur trois volets :

1-Gestion :

-Contrôle, évaluation de la rentabilité de l’établissement

-Élaboration et exploitation de tableaux de bord de suivi de l’activité

-Évaluation des ressources matérielles et immatérielles nécessaires  à la bonne marche de l’établissement

-Gestion comptable et financière

-Mise en place d’outils de reporting

-Organisation de l’approvisionnement en matériels, équipements, fournitures,…

-Prise de décision sur les investissements (ou propositions)

2-Développement Commerciale :

-Adaptation permanente de l’offre de service aux évolutions de la clientèle

-Analyse du marché et de la concurrence locale

-Contrôle et évaluation de la qualité du service rendu

-Élaboration ou application d’une politique commerciale

-Fixation des prix

-Mise en place d’actions de promotion de l’établissement

-Relations commerciales internes et externes

3-Management et Animation d’équipe :

-Coordination de toutes les équipes de l’hôtel

-Évaluation des besoins en formation

-Évaluation des compétences nécessaires à la qualité du service

-Recrutement

-Supervision de l’ensemble des activités de l’hôtel,

-soit en direct soit par délégation

Profil recherché :

Disponible en permanence et pour tout le monde, vous êtes dynamique et bon manager, autonome et très organisé, vous serez présent dans tout l’hôtel pour superviser le fonctionnement des différents services. Bon commercial, vous possédez un grand sens du contact pour communiquer de façon appropriée avec les clients et régler le moindre problème, la maîtrise de langues étrangères, principalement de l’anglais, est primordiale.

Si vous correspondez à ce profil, merci d’envoyer votre CV en postulant à l’annonce