L’huile d’olive algérienne a connu une expansion remarquable au fil des années. Autrefois principalement produite dans la région de Kabylie, cette précieuse ressource s’est étendue à des zones semi-désertiques et désertiques, transformant ces terres arides en luxuriantes oliveraies. Cette transformation a ainsi considérablement contribué à l’économie du pays en diversifiant ses sources de revenus au-delà des hydrocarbures.
La production d’huile d’olive algérienne fait un bond en avant en 2023
Cette année, la récolte d’olives a connu un boom exceptionnel, fait savoir Arezki Touredt, le président de la Commission nationale de l’huile d’olive, rattachée au Forum algérien pour l’exportation, l’importation et le commerce international.
Ainsi, pour la saison agricole 2022-2023, la récolte a atteint un total de 349 000 quintaux, dont 323 260 destinés à la production d’huile d’olive. Cette récolte dépasse largement la production annuelle habituelle de 130 000 tonnes, et elle est le fruit de l’expansion de la culture des oliviers dans le nord du pays, ainsi que de l’intérêt croissant des investisseurs pour les régions désertiques, notamment des zones semi-désertiques telles que Guelma, M’sila et El Oued.
Pour soutenir cette croissance, la Commission de l’huile d’olive a conclu plusieurs accords liés à l’investissement dans ce secteur clé de l’agriculture. Des producteurs ont également bénéficié de formations dispensées par des experts tunisiens. De plus, le projet de centres d’apprentissage, les propriétaires de presses traditionnelles et les jeunes souhaitant se lancer dans cette industrie pourront bénéficier de centres d’apprentissage. L’objectif est d’améliorer la qualité et la quantité de l’huile d’olive, la conformant ainsi aux normes internationales.
Distinctions et projets d’avenir prometteurs pour l’huile d’olive algérienne
En reconnaissance des efforts et de la qualité de l’huile d’olive algérienne, dix producteurs ont été honorés lors d’une cérémonie spéciale au Centre Culturel Chaabane Tahir à Alger. Ces producteurs ont remporté des médailles tant au niveau national qu’international, préservant la réputation du produit algérien sur les marchés mondiaux.
Pour rappel, l’Algérie possède un riche patrimoine d’oliviers, avec 108 variétés d’huile d’olive, dont 36 sont d’origine locale.
Cette réussite témoigne du potentiel de l’Algérie dans la production d’huile d’olive de qualité supérieure, renforçant ainsi sa réputation sur la scène internationale et ouvrant de nouvelles perspectives pour diversifier ses exportations.
