Selon le programme bilatéral entre l’Union européenne (UE) et l’Algérie, quatre wilayas pilotes, en l’occurrence Aïn Témouchent, Sétif, Tlemcen et Laghouat, sont retenues dans le cadre d’un projet portant sur la diversification des filières agricoles et de la valorisation des zones rurales. L’objectif étant d’assurer la sécurité et l’autosuffisance alimentaire. Ce projet consiste à développer les différentes filières agricoles, qu’il s’agisse de production végétale ou animale, lait, oléiculture, vigne, etc., avec une diversification des produits et leurs dérivés comme les huiles de beauté (oléiculture), productions d’alcool pharmaceutique (vigne), et le fromage avec le développement de l’élevage de caprins et de chèvres connues pour leur lait de qualité. Quant au secteur du tourisme, la direction locale de la wilaya de Aïn Témouchent se lancera dans le développement du tourisme rural durable avec la valorisation du patrimoine agricole qui demeure marginalisé. La région est connue pour ses fermes coloniales, appelées à être valorisées pour constituer une destination touristique.
