Avec l’approche de l’Aid El Adha en Algérie, la question des prix des viandes se pose avec acuité. La consommation de viande en cette période de célébration est une tradition ancrée dans la culture algérienne, faisant de cette période un moment clé pour les consommateurs, mais aussi pour les commerçants. Afin de préparer les consommateurs à cette période importante, l’Association de Protection et Orientation du Consommateur et son Environnement (APOCE) a diffusé une publication sur les prix des viandes, ainsi que sur ceux des poissons.
Prix des viandes rouge et blanches
Selon le communiqué de l’APOCE, le prix du poulet s’élève à 460 dinars algériens (DZD). Il est à noter que ces prix ont été relevés le vendredi, directement au marché quotidien de Lakhdiria.
Un prix identique est attribué aux cuisses de poulet. Les consommateurs peuvent s’attendre à débourser un peu moins pour la poitrine de poulet, qui coûte actuellement 390 DZD. Les ailes de poulet sont plus abordables, à 280 DZD.
En ce qui concerne les autres types de viande blanche, l’escalope de poulet est fixée à 850 DZD, tandis que l’escalope de dinde est légèrement plus chère, à 980 DZD. Le foie de poulet est proposé à 900 DZD. Les œufs ne sont pas en reste, avec un prix oscillant entre 500 et 550 DZD.
Prix des poissons au marché de Lakhdaria
En passant au secteur de la pêche, l’APOCE a également fourni des informations sur les prix des poissons. La sardine est proposée à des tarifs variant entre 350, 400 et 500 DZD. Le saurel est actuellement disponible pour 350 DZD.
D’autres types de poissons, comme le bonite et la dorade, sont plus coûteux. Le prix du bonite atteint 800 DZD, tandis que la dorade est vendue à 1200 DZD.