L’Algérienne des viandes rouges (Alviar) a signé des conventions avec 12 opérateurs en vue de la distribution de la viande rouge importée au prix de 1200 DA/kg pendant le mois de Ramadan 2023. C’est ce qu’a révélé ce mardi 21 mars à Alger le PDG du groupe public, Lamine Derradji.
Ainsi, outre le respect du prix plafonné à 1200 DA/kg, les 12 opérateurs sélectionnés doivent répondre à un cahier de charges qui prévoit l’ensemble des conditions relatives à l’opération de vente de la viande rouge importée durant tout le mois sacré : transport, chaîne de froid, etc.
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Ces conventions, a indiqué le PDG d’Alviar, permettront de porter le nombre total de points de vente de la viande rouge importée à plus de 1100 points répartis sur tout le territoire national. Les adresses de ces 1100 points de vente « figurent sur la plateforme numérique dédiée à cet effet », a-t-il ajouté.
Du reste, M. Derradji précise que les bouchers concernés par la distribution des viandes importées sont appelés à les commercialiser avec l’estampille du logo d’ALVIAR afin de faciliter les opérations de contrôle que le groupe public va effectuer tout au long du mois de Ramadan.
Voici les quantités de viande fraîche et le nombre de veaux que l’Algérie a importés pour casser les prix
Au sujet des quantités importées, Le PDG d’Alviar a fait savoir que le groupe étatique « procédera à l’importation de 20.000 tonnes de viandes fraîches et 10.000 veaux destinés à l’abattage ».
Pour baisser le prix de la viande rouge à 1200 DA/kg, l’Algérie a importé 20.000 tonnes de viande fraîche et 10.000 veaux.
Pour ce faire, l’Algérie a signé des conventions sanitaires avec 5 pays qui se répartissent sur 3 continents : Brésil, Argentine et Colombie (Amérique latine), Soudan (Afrique), et Pologne (Europe). L’objectif de cette opération d’importation de masse est de casser les prix de la viande rouge qui a atteint 2500 DA/kg.
Selon les estimations de M. Derradji, les quantités importées permettront de couvrir plus de 50 % de la demande nationale durant le mois de Ramadan, soit 55.000 tonnes.
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À la fin de son intervention sur les ondes de la Radio nationale, le PDG d’Alviar a informé que le dimanche 19 mars 2023, un premier navire chargé de 2.500 veaux brésiliens destinés à l’abattage est arrivé à Alger. Ces derniers ont été acheminés vers des abattoirs publics afin d’alimenter le marché national dans les plus brefs délais.
