ce que j’aime dans les recettes des sablés, c’est qu’on n’est pas limite a une seule recette.
les ingrédients:
- 250 gr de beurre ramollie
- 2 jaunes d’oeufs
- 100 gr de sucre glace
- 100 gr de maïzena
- 1 sachet de levure chimique
- 1 C. à café d’extrait de vanille
- Farine
Fourrage : Nutella
Préparation :
- Dans un récipient, bien travailler la margarine avec le sucre, et l’extrait de vanille.
- Ajouter les oeufs, la maïzena et la levure,
- puis ramasser le mélange avec la farine tamisée jusqu’a obtenir une pâte malléable.
- Sur un plan de travail fariné , abaisser la pâte, dune épaisseur de 0,5 cm à l’aide d’un rouleau,
- puis découper à l’emporte pièce à sablés.
- Les disposer sur une plaque,
- les enfourner au four préchauffer à 180°C pendant 15 à 25 min,
- les retirer et les laisser refroidir.
- Garnir une pièce non percée avec le Nutella et recouvrir d’une autre pièce percée, puis décorez en saupoudrant de sucre glace.
