INDIANA – Des recherches très prometteuses ont montré que des molécules dérivées de la caféine seraient efficaces contre les maladies neurodégénératives car elle permettrait de développer une enzyme qui protège le cerveau de la maladie d’Alzheimer.
Selon une étude publiée par les chercheurs de l’Université de l’Indiana, la caféine aurait la capacité de stimuler une enzyme dans le cerveau susceptible de protéger contre la démence et qui joue deux rôles : elle protège les neurones des agressions externes, d’une part, et lutte contre les protéines qui saccumulent dans le cerveau et qui sont les marqueurs des maladies neurodégénératives notamment la maladie dAlzheimer et de Parkinson, d’autre part. Ces recherches, a déclaré Hui-Chen Lu, professeur au Gill Center for Biomolecular Sciences de l’Université de l’Indiana, pourraient aider à développer des médicaments qui augmentent le taux de cette enzyme dans le cerveau, et créer un produit chimique « blocus » contre les effets de démence des maladies neurodégénératives.
Rappelons que la maladie d’Alzheimer se caractérise notamment par la perte progressive de mémoire ainsi que par des troubles de comportement tels que le trouble du langage, la non-reconnaissance de l’entourage et la maladresse gestuelle. Or, il a été établi que le café, la boisson la plus consommée au monde après l’eau et la première source de caféine, favorise les performances cognitives chez les humains et les animaux.
