Après avoir suivie des cours en France et en Suisse Hichem Lahreche, s’installe en 1994 en Amérique.
Le maître chocolatier vit de sa passion, et a eu la chance de croiser le chemin de nombreux chefs de renommée internationale, durant son parcours. Son travail rigoureux et son amour pour sa passion lui ont permis de décrocher de nombreux contrats, et essentiellement de faire partie du top 10 des meilleurs chocolatiers de l’Amérique du Nord.
LDJ. Sarah