Le ministre du Commerce et de la Promotion des exportations, Tayeb Zitouni, a annoncé la création d’une commission conjointe avec le ministère de l’Agriculture et du Développement rural pour définir les points de vente des animaux de sacrifice à l’occasion de l’Aïd al-Adha. Cette décision a été prise pour assurer la satisfaction des citoyens en cette période de fête religieuse.
Le ministre a exprimé sa confiance quant à la concrétisation rapide de ce projet. Il a même évoqué la possibilité de l’étendre à l’ensemble du pays. Cependant, il a souligné que les prix des animaux ne pourront pas être déterminés par les autorités, puisque le marché est libre.
En effet, chaque année, les prix des animaux de sacrifice varient selon les régions. Cela dépend notamment de la qualité de l’animal, de sa race, de son poids et de son âge. Les éleveurs fixent eux-mêmes leurs prix en fonction de leurs coûts de production, du marché local et de la demande.
Afin de faciliter l’achat des animaux de sacrifice, des solutions ont été mises en place. Certaines associations organisent des ventes groupées, permettant d’acheter un animal à un prix plus intéressant. D’autres proposent des facilités de paiement, comme le versement d’un acompte pour réserver un animal à l’avance.
De plus, il est important de prendre certaines précautions lors de l’achat des animaux. Il est recommandé de vérifier la santé de l’animal, en demandant notamment un certificat vétérinaire. Il est également conseillé de s’assurer qu’il a été nourri correctement et qu’il a bénéficié de conditions d’élevage décentes.
ALVIAR propose l’achat de moutons par facilité
Pour pallier à la cherté des moutons cette année, l’Algérienne des viandes rouges (ALVIAR) propose de permettre aux salariés du secteur public et privé d’acheter le mouton de l’Aïd el-Adha par facilité et sans intérêts.
C’est le président de l’Algérienne des viandes rouges, Lamine Derradji, qui a fait l’annonce de cette nouvelle modalité de vente du mouton de l’Aïd lors d’une intervention sur la chaîne Echorouk News, le mardi 30 mai passé.
En effet, Le PDG d’ALVIAR a, ainsi, déclaré : « Nous avons déjà signé des conventions avec les œuvres sociales de plusieurs entreprises ainsi que d’autres entités publiques et privées pour la vente par facilité des moutons. » Précisant aussi qu’il s’agit d’une formule ne comprenant pas d’intérêts.
