Votre recette du jour rapide ; le cake au thon

Votre recette du jour rapide ; le cake au thon

Préparation : 5 mn

Cuisson : 45 mn

Ingrédients (pour 6 personnes) :

– 1 grosse boîte de thon (soit 400g) (plutôt du thon à l’huile, mais se fait très bien avec du thon au naturel)

– 3 oeufs

– 1 tasse (240 ml) de lait écrémé

– 80 g de chapelure ou 8 biscottes écrasées

– sel et poivre

Préparation :

Emietter le thon dans un saladier. Ajouter les 3 oeufs, la chapelure et mélanger.

Ajouter le lait et mélanger. Saler et poivrer selon votre goût. On peut aussi ajouter des herbes si on le désire.

Placer le tout dans un moule à cake non beurré et

cuire au four à 175°C pendant 45 mn.